La cucina del Villino delle Rose è aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.30. Siamo chiusi il lunedì e il martedì. Si consiglia sempre la prenotazione.
Cena romantica di coppia? o tra amici? Qualunque sia l’occasione, ti sapremo accogliere con il calore e il sapore che meriti.
Vi ricordiamo che la pausa pranzo è disponibile da mercoledì al sabato a partire da 13,00€ ; 15,00€ e 18,00€.
I menù sono compresi di : coperto, acqua e caffè.
Menù |
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Antipasti |
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Antipasto vegetariano : Parmigiana di zucchine , burratina su pesto di pistacchio con spuma di pomodoro, falafel con maionese d’avocado | € 18,00 |
Antipasto terra: Tagliere di salumi con formaggi e la nostra giardiniera
| € 20,00 |
Antipasto mare: Mini hamburger di polpo con letto di purea di patate aromatizzato, tartare di scampi in crema di mango leggermente piccante, rollè di salmone al formaggio fresco ed erba cipollina
| € 26,00 |
Antipasto vegano: Farinata di ceci al rosmarino con hummus di bietola rossa | € 18,00 |
Antipasto Tradizionale: Polenta di mais macinata a pietra con salame nostrano e fonduta di taleggio
| € 16,00 |
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Primi piatti |
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Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia
| € 17,00 |
Pappardelle al ragù bianco di coniglio e crema di tartufo | € 18,00 |
Spaghetti al nero di seppia su crema di piselli e burrata
| € 20,00 |
Spaghettone alla scogliera (scampi, gamberi, calamari, cozze...) con pomodorini e basilico | € 28,00 |
Risotto alla zucca con castagne e blu erbolinato | € 18,00 |
Bucatini in crema di broccoli e colatura di | € 18,00 |
Linguine integrali con crema di verza, miso e granella di mandorle tostate | € 16,00 |
Secondi piatti |
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Seitan: Stufatino di seitan con polenta e funghi
| € 20,00 |
Tagliata di tonno in crosta di sesamo con verdure al vapore
| € 26,00 |
Filetto di maialino avvolto nello speck al pepe verde con patate al rosmarino
| € 22,00 |
Filetto di merluzzo cotto a bassa temperatura con crema di porri e patate
| € 20,00 |
Padellata di pesce misto | € 28,00 |
Tagliata di manzo su radicchietto al limone, pomodorini e olive | € 25,00 |
Guanciale di maialino stufato nella birra con verdure e polenta | € 22,00 |
Contorni |
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Patatine fritte
| € 6,00 |
Verdure in padella di stagione | € 6,00 |
Insalata mista | € 6,00 |
I nostri Dolci |
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Tiramisù alla nostra maniera con crema mascarpone
| € 8,00 |
Cheesecake con cialda caramellata e marmellata ai frutti rossi
| € 8,00 |
Affogato al caffè accompagnato da un digestivo della casa e biscottini vari
| € 8,00 |
Crema catalana aromatizzata alla vaniglia
| € 8,00 |
Tortino sorrentino al limone con piccoli riccioli di cioccolato bianco
| € 8,00 |
Mousse esotica al mango con cuore al passion fruit
| € 8,00 |
Degustazione dei nostri dolci
| € 14,00 |
