Tu sei qui

Menu

Il Villino delle Rose è aperto dalle 12.00 alle 14.30  e dalle 19.00 alle 22.30. Siamo chiusi il lunedì sera e tutto martedì. Si consiglia sempre la prenotazione.

Cena romantica di coppia o tra amici? Qualunque sia l’occasione, ti sapremo accogliere con il calore e il sapore che meriti.

 Vi ricordiamo che la pausa pranzo è disponibile da lunedì al venerdì a partire  da 10€ , bevanda a scelta e caffè inclusi. 

MENU   
Antipasto del villino vegetariano : burratina con crema di pomodoro, tortino di zucca con cuore di ricotta alla cannella, involtino di verza con pomodori e olive taggiasche                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
16,00€
Antipasto del villino Bergamasco: salame con crostone di polenta , taleggio DOP, marmellata di fichi e tartare di manzo dei colli con insalatina di mele 18,00€
Antipasto del villino mare: piovra con cubi di verdure, baccalà gratinato e calamaro ripieno con pomodorini 20,00€
Hummus di ceci con vrdure in padella e crostini di pane 14,00€
Calamaro ripieno in guazzetto di pomodorini e olive taggiasche con crostini di pane aromatizzati 15,00€
Carpaccio di tonno e spada affumicati con gremolata di verdure e bruschettine di pane con filetti di acciughe del Cantabrico 18,00€
   
Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia 13,00€
Gnocchetti di zucca e cannella con crema di strachitunt e gherigli di noci 15,00€
Riso rosso in padella con cotto e crudo di verdure al pesto di basilico 14,00€
Spaghetti alla crema di castagne e speck croccante                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
14,00€
*Spaghetti alla chitarra con n ido di crostacei  20,00€
Tagliatelle trafilate al bronzo con guazzetto di polipetti e capperi 16,00€
Risotto carnaroli alla verza stufata con mele e taleggino di capra delle Val'Imagna 15,00€
   
Falafel di ceci alla nostra maniera,maionese vegana di bietola rossa 16,00€
Filetto di branzino al cartoccio con verdure e olive taggiasche 22,00€
Tagliata di manzo alla griglia con verdurine in padella 20,00€
Baccalà mantecato e gratinato al forno con polenta 18,00€ 
Trancio di salmone con sesamo nero e purè di piselli 18,00€
Burger di legumi con verdurine in padella e maionese alla bietola 14,00€
Guancialino stufato con crostone di polenta gratinato al parmiggiano 18,00€
   
Patatine fritte in olio di girasole 4,00€
Verdure in padella di stagione 5,00€
Insalata mista 4,00€
   
I NOSTRI DOLCI  
Tiramisù alla nostra maniera con crema mascarpone 7,00€
Cheesecake al cioccolato rubino  7,00€
Mousse al caffè con briciole di amaretto 7,00€
Semifreddo ai pistacchi con fonduta di cioccolato 7,00€
Crema catalana di soia alla vaniglia con zucchero di canna grezzo 7,00€
Degustazione dei nostri dolci 12,00€
Crumble di mele e cannella alle noci e musli  7,00