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Il Villino delle Rose è aperto dalle 12.00 alle 14.30  e dalle 19.00 alle 22.30. Siamo chiusi il lunedì sera e tutto martedì. Si consiglia sempre la prenotazione.

Cena romantica di coppia o tra amici? Qualunque sia l’occasione, ti sapremo accogliere con il calore e il sapore che meriti.

 Vi ricordiamo che la pausa pranzo è disponibile da lunedì al venerdì a partire  da 13,00€ e 20,00€, pausa pizza 10,00€ i menù sono compresi di  bevanda a scelta e caffè inclusi. 

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Antipasto del villino vegetariano : Soufflè di fiori di zucchina fiori di zucchina farciti con ricotta e yogurt greco e burratina con crema di pomodoro                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
16,00€
Antipasto del villino Bergamasco: salame con crostone di polenta , taleggio DOP, marmellata e tartare di manzo dei colli con insalatina ai frutti rossi 18,00€
Antipasto del villino mare: Piovra arrostita con crema di fave, corallo di parmigianoalla paprica con baccalà in pastella e marinato di pesce con verdura 20,00€
Hummus di fave con verdurine in pastella e crackers al sesamo 14,00€
Piovra arrostita in  crema di fave con insalatina di germogli e pomodorino confit   15,00€
Ccroccante di pesce e verdure in pastella di birra scura di San Pellegrino e maionese alla birra 18,00€
   
Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia 13,00€
Pansotti ripieni con burrata di Andria,filetti di pomodori aln basilico 15,00€
Riso rosso in padella con cotto e crudo di verdure al pesto di rucola 14,00€
Spaghettoni con guazzetto di polipetti al vino rosso e verdurine                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
14,00€
Risotto carnaroli agli asparagi e zafferano mantecato con formaggio tenero d'alpeggio 15,00€
Tagliolino al pesto di pistacchi di bronte e tartare di gamberoni al timofresco 20,00€
   
   
Falafel di ceci alla nostra maniera,maionese vegana di bietola rossa 16,00€
Filetto di branzino in guazzetto di pomodorini e olivetaggiasche 22,00€
Tagliata di manzo alla griglia con verdurine in padella 20,00€
Trittico di baccalà (mantecato-in pastella-in insalata) 20,00€ 
Costoletta d'agnello al taleggio d.o.p con panatura croccante ai cornflakes e insalatina di pomodorini 20,00€
   
   
Patatine fritte in olio di girasole 4,00€
Verdure in padella di stagione 5,00€
Insalata mista 4,00€
   
I NOSTRI DOLCI  
Tiramisù alla nostra maniera con crema mascarpone 7,00€
Cheesecake alle fragole  7,00€
Mousse al caffè con briciole di amaretto 7,00€
Semifreddo alle nocciole con fonduta di cioccolato  7,00€
Panna cotta alla mandorla con briciole di noci caramellate 7,00€
Degustazione dei nostri dolci 12,00€
Mille foglie con crema al carcadè e lamponi 7,00