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Il Villino delle Rose è aperto dalle 12.00 alle 14.30  e dalle 19.00 alle 22.30. Siamo chiusi il lunedì sera e tutto martedì. Si consiglia sempre la prenotazione.

Cena romantica di coppia o tra amici? Qualunque sia l’occasione, ti sapremo accogliere con il calore e il sapore che meriti.

 Vi ricordiamo che la pausa pranzo è disponibile da lunedì al venerdì a partire  da 13,00€ e 20,00€, pausa pizza 10,00€ i menù sono compresi di  bevanda a scelta e caffè inclusi. 

Menù

 

Antipasti

 

Antipasto del villino vegetariano : Tortino di zucca , Biscotto in crema di formaggi bergamaschi e verdure, burratina con crema di pomodoro  

                                   

€ 16,00

Antipasto del villino Bergamasco: salame con crostone di polenta , taleggio DOP, la nostra marmellata , insalatina di salumi al quartirolo e la nostra giardiniera

 

€ 18,00

Antipasto del villino mare: cozze ripiene sughetto di pomodoro, baccalà mantecato con crostone di polenta e salmone marinato con verdure

 

€ 20,00

Hummus di fave con verdure in foglia spadellata e crostini di pane tostati

€ 14,00

Guazzetto di polpetti e fagioli cannellini stufati ad erbette aromatiche 

 

€ 16,00

Croccante di pesce e verdure in pastella di birra scura di San Pellegrino e maionese alla bietola

 

€ 18,00

Primi piatti

 

Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia

 

€ 13,00

Raviolo ripieno al cacio e pepe con passatina di pere all'olio e timo 

 

€ 15,00

Riso rosso in padella con cotto e crudo di verdure al pesto di rucola

 

€ 14,00

Spaghetti con acciughe del mar del Cantabrico con aglio nero e pomodorino semisecco       

€ 15,00

Risotto carnaroli con stachitunt erbolinato e pere caramellate

 

€ 15,00

Tagliolino al pesto di pistacchi di bronte e tartare di gamberoni al timo fresco

€ 20,00

 

 

Secondi piatti

 

Falafel di ceci alla nostra maniera,maionese vegana di bietola rossa

 

€ 16,00

Filetto di branzino in camicia di verdure su crema di patate alla salvia

 

€ 22,00

Guancialino stufato al valcalepio bianco con verdure e crostone di polenta 

 

€ 18,00

Baccalà mantecato gratinato al forno con verdure crostone di polenta

 

€ 20,00

Ribs di maialino bergamasco cotte a bassa temperatura e dorate con patate al rosmarino e pomodoro farcito, fritto  

€ 18,00

Bouquet di salmone e gamberi con verdure in salsa allo rafferanno 

€ 22,00

Contorni

 

Patatine fritte 

 

€ 4,00

Verdure in padella di stagione

 

€ 5,00

Insalata mista

 

€ 4,00

 

 

I nostri Dolci

 

Tiramisù alla nostra maniera con crema mascarpone

 

€ 7,00

Cheesecake con marmellata ai frutti rossi

 

€ 7,00

Piccoli cannoli Siciliani con ricotta di latte di bufala e pistacchi, ciliegine candite 

 

€ 7,00

Crumble di mele e cannella con gelato alla vaniglia 

 

€ 7,00

Panna cotta alla mandorla con briciole di noci caramellate

 

€ 7,00

Degustazione dei nostri dolci

 

€ 12,00

Torta morbida alle pere e cioccolato con moù all'arancia

 

€ 7,00