Tagliere di salumi con formaggi del territorio e giardiniera fatta in casaVerdure in padella di stagioneVerdure in padella di stagionensalata mista€ 5,50Il Villino delle Rose è aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.30. Siamo chiusi il lunedì e il martedì. Si consiglia sempre la prenotazione.
Cena romantica di coppia o tra amici? Qualunque sia l’occasione, ti sapremo accogliere con il calore e il sapore che meriti.
Vi ricordiamo che la pausa pranzo è disponibile da mercoledì al venerdì a partire da 15,00€ ; 18,00€ e 20,00€.
I menù sono compresi di : coperto, acqua, bibita/bicchiere di vino e caffè.
Menù |
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Antipasti |
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Antipasto del villino vegetariano : soufflé di zucchina con crema di pomodoro, biscotto al parmigiano con formaggio tenero, burratina su pesto di basilico e polpettine di legumi | € 18,00 |
Hummus di ceci mantecato al basilico con verdurine saltate in padella e lingue di pane tostato
| € 16,00 |
Tagliere di salumi con formaggi del territorio e giardiniera fatta in casa
| € 20,00 |
Villino mare (spada, tonno, salmone, affumicate e marinate) con insalata di mare e capasanta gratinata | € 26,00 |
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Primi piatti |
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Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia
| € 15,00 |
Ravioli ripieni al cacio e pepe con passatina di pere all'olio e timo
| € 17,00 |
Riso rosso in padella con cotto e crudo di verdure al pesto di rucola
| € 15,00 |
Spaghetti alla scogliera (scampi, gamberi, calamari, cozze...) con pomodorini e basilico | € 26,00 |
Risotto carnaroli mantecato alla burrata con scorza di limone ed emulsione di acciughe del Cantabrico e mirtilli
| € 18,00 |
Tagliolino al pesto di pistacchi di Bronte e tartare di gamberone al timo fresco | € 22,00 |
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Secondi piatti |
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Falafel di ceci alla nostra maniera con maionese vegana
| € 17,00 |
Padellata di pesce(selezione di pesce, scampi ,gamberi ,calamari ecc.....), rucola e pomodorini
| € 25,00 |
Filetto di manzo locale al Pepe verde con biscotto di prosciutto crudo e chips di patate
| € 28,00 |
Baccalà mantecato gratinato al forno con verdure e crostone di polenta
| € 20,00 |
Tagliata di tonno in crosta di pistacchi su insalatina , verdure e salsa poke | € 24,00 |
Costata di manzo locale alla griglia con i suoi contorni servita su pietra naturale calda di Ardesio | € 25,00 |
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Contorni |
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Patatine fritte
| € 6,00 |
Verdure in padella di stagione | € 6,00 |
Insalata mista | € 5,50 |
I nostri Dolci |
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Tiramisù alla nostra maniera con crema mascarpone
| € 7,50 |
Cheesecake con marmellata alle fragole
| € 7,50 |
Cestino di pavesini con crema al mascarpone naturale e lamponi
| € 7,50 |
Crumble di mele e fragole con gelato alla crema
| € 7,50 |
Budino al latte di mandorle con cacao e croccante alla nocciola
| € 7,50 |
Degustazione dei nostri dolci
| € 14,00 |
Semifreddo al caffè arabica100% con scaglie di cioccolato fondente | € 7,50 |