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Tagliere di salumi con formaggi del territorio e giardiniera fatta in casaVerdure in padella di stagioneVerdure in padella di stagionensalata mista€ 5,50Il Villino delle Rose è aperto dalle 12.00 alle 14.30  e dalle 19.00 alle 22.30. Siamo chiusi il lunedì e il martedì. Si consiglia sempre la prenotazione.

Cena romantica di coppia o tra amici? Qualunque sia l’occasione, ti sapremo accogliere con il calore e il sapore che meriti.

 Vi ricordiamo che la pausa pranzo è disponibile da mercoledì al venerdì a partire  da 15,00€ ; 18,00€ e 20,00€.

I menù sono compresi di : coperto, acqua, bibita/bicchiere di vino e caffè

Menù

 

Antipasti

 

Antipasto del villino vegetariano :  soufflé di zucchina con crema di pomodoro, biscotto al parmigiano con formaggio tenero, burratina su pesto di basilico e polpettine di legumi                                   

€ 18,00

Hummus di ceci mantecato al basilico con verdurine saltate in padella e lingue di pane tostato

 

€ 16,00

 Tagliere di salumi con formaggi del territorio e giardiniera fatta in casa

 

 € 20,00

Villino mare (spada, tonno, salmone, affumicate e marinate)  con insalata di mare e capasanta gratinata

€ 26,00

 

 

 

 

 

 

Primi piatti

 

Casoncelli alla bergamasca con pancetta nostrana e salvia

 

€ 15,00

Ravioli ripieni al cacio e pepe con passatina di pere all'olio e timo

 

€ 17,00

Riso rosso in padella con cotto e crudo di verdure al pesto di rucola

 

€ 15,00

Spaghetti alla scogliera (scampi, gamberi, calamari, cozze...) con pomodorini e basilico

€ 26,00

Risotto carnaroli mantecato alla burrata con scorza di limone ed emulsione di acciughe del Cantabrico e mirtilli

 

€ 18,00

Tagliolino al pesto di pistacchi di Bronte e tartare di gamberone al timo fresco

€ 22,00

 

 

Secondi piatti

 

Falafel di ceci alla nostra maniera con maionese vegana 

 

€ 17,00

Padellata di pesce(selezione di pesce, scampi ,gamberi ,calamari ecc.....), rucola e pomodorini

 

€ 25,00

Filetto di manzo locale al Pepe verde con biscotto di prosciutto crudo e chips di patate

 

€ 28,00

Baccalà mantecato gratinato al forno con verdure e crostone di polenta

 

€ 20,00

Tagliata di tonno in crosta di pistacchi su insalatina , verdure e salsa poke

€ 24,00

Costata di manzo locale alla griglia con i suoi contorni servita su pietra naturale calda di Ardesio

€ 25,00

 

 

 

Contorni

 

Patatine fritte

 

€ 6,00

 

Verdure in padella di stagione

€ 6,00

Insalata mista

€ 5,50

I nostri Dolci

 

Tiramisù alla nostra maniera con crema mascarpone

 

€ 7,50

Cheesecake con marmellata alle fragole

 

€ 7,50

Cestino di pavesini con crema al mascarpone naturale e lamponi 

 

€ 7,50

Crumble di mele e fragole con gelato alla crema

 

€ 7,50

Budino al latte di mandorle con cacao e croccante alla nocciola

 

€ 7,50

Degustazione dei nostri dolci

 

€ 14,00

 

Semifreddo al caffè arabica100% con scaglie di cioccolato fondente

€ 7,50