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La nostra pizza di alta qualità

La nostra pizza di alta qualità

La nostra pizza è preparata utilizzando solo lievito madre e farine biologiche,disponibile con impasto classicointegrale e ai 5 cereali.

Utilizziamo verdure di stagione e ingredienti di qualità che fanno delle nostre pizze un piatto completo e genuino, ideale a pranzo e cena, perché leggero ma sempre sfizioso.

LE NOSTRE PIZZE CLASSICHE  
   
Margherita 5,50€
Diavola 8,50€
Al Prosciutto 7,50€
Al Prosciutto e Funghi  8,00€
La Capricciosa 9,50€
La Pugliese 7,00€
La lombarda  10,00€
Della casa 13,00€
La bergamasca 12,00€
La formaggiosa 10,00€
La Bufalina 12,00€

 

LE FOCACCE DEL VILLINO  
Focaccia alla culaccia di parma - formaggio fuso con spicchi di focaccia e culaccia  16,00€
Focaccia mare e monti -carpaccio di tonno,spada marinati con rucola ed insalata di champignon e briciole di sedano  15,00€
Come la vita :un pò dolce e un pò salata mousse di ricotta infornata con noci, miele scaglie di grana lattughino e pomodorino confitt  14,00€
Degustazzione - spicchi di pizza alla fantasia del nostro pizzaiolo  15,00€
Schiacciata vegana con pomodoro dadolata di verdure alla menta , carpaccio di pomodoro  10,00€
Focaccia culaccia di Parma - formaggio fuso in fono spicchi di focaccia e culaccia  15,00€
Vegetariana - verdure in padella con fonduta di primo sale di latte vacino  13,00€
Caprese di bufala e prosciutto crudo - mozzarella di bufala , prosciutto crudo e pomodorino fresco egrana in cottura  14,00€
Parmiggiana di zucchine -zucchin e pomodorini olive mozzarella di bufala e gocce di basilico  14,00€

 

 I CALZONI  
Calzone Classico - mozzarella, prosciutto, pomodoro e grana  8,50€
Calzone Farcito - pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, funghi, champignon, carciofi, basilico e olio EVO  10,00€
Calzone di bufala - salsa di pomodoro , mozzarella di bufala , mozzarella , pomodorini , basilico , olio evo   12,00€