La nostra pizza è preparata utilizzando solo lievito madre e farine biologiche,disponibile con impasto classico, integrale e ai 5 cereali.
Utilizziamo verdure di stagione e ingredienti di qualità che fanno delle nostre pizze un piatto completo e genuino, ideale a pranzo e cena, perché leggero ma sempre sfizioso.
LE NOSTRE PIZZE CLASSICHE | |
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Margherita | 5,50€ |
Diavola | 8,50€ |
Al Prosciutto | 7,50€ |
Al Prosciutto e Funghi | 8,00€ |
La Capricciosa | 9,50€ |
La Pugliese | 7,00€ |
La lombarda | 10,00€ |
Della casa | 13,00€ |
La bergamasca | 12,00€ |
La formaggiosa | 10,00€ |
La Bufalina | 12,00€ |
LE FOCACCE DEL VILLINO | |
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Focaccia alla culaccia di parma - formaggio fuso con spicchi di focaccia e culaccia | 16,00€ |
Focaccia mare e monti -carpaccio di tonno,spada marinati con rucola ed insalata di champignon e briciole di sedano | 15,00€ |
Come la vita :un pò dolce e un pò salata mousse di ricotta infornata con noci, miele scaglie di grana lattughino e pomodorino confitt | 14,00€ |
Degustazzione - spicchi di pizza alla fantasia del nostro pizzaiolo | 15,00€ |
Schiacciata vegana con pomodoro dadolata di verdure alla menta , carpaccio di pomodoro | 10,00€ |
Focaccia culaccia di Parma - formaggio fuso in fono spicchi di focaccia e culaccia | 15,00€ |
Vegetariana - verdure in padella con fonduta di primo sale di latte vacino | 13,00€ |
Caprese di bufala e prosciutto crudo - mozzarella di bufala , prosciutto crudo e pomodorino fresco egrana in cottura | 14,00€ |
Parmiggiana di zucchine -zucchin e pomodorini olive mozzarella di bufala e gocce di basilico | 14,00€ |
I CALZONI | |
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Calzone Classico - mozzarella, prosciutto, pomodoro e grana | 8,50€ |
Calzone Farcito - pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, funghi, champignon, carciofi, basilico e olio EVO | 10,00€ |
Calzone di bufala - salsa di pomodoro , mozzarella di bufala , mozzarella , pomodorini , basilico , olio evo | 12,00€ |