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La nostra pizza di alta qualità

La nostra pizza di alta qualità

La nostra pizza è preparata utilizzando solo lievito madre e farine biologiche,disponibile con impasto classicointegrale e ai 5 cereali.

Utilizziamo verdure di stagione e ingredienti di qualità che fanno delle nostre pizze un piatto completo e genuino, ideale a pranzo e cena, perché leggero ma sempre sfizioso.

LE NOSTRE PIZZE CLASSICHE  
La Margherita 5,50€
La Marinara 4,50€
Diavola 8,00€
Al Prosciutto 7,00€
Al Prosciutto e Funghi di grotta 7,50€
La Capricciosa 8,50€
La Pugliese 6,50€
La Romana 6,00€
La Napoletana 6,00€
Al Tonno e Cipolle 7,50€
Alle Verdure 8,50€
La Bufalina 10,00€

 

LE PIZZE DEL VILLINO  
Il nostro sud -  crema di nduja salsa di pomodoro,pomodorino fresco , insalata di merluzzo , briciole di sedano e basilico  14,00€
Focaccia toscana - carpaccio di chianina al rosmarino con scaglie di pecorino di pienza  13,00€
La Lombarda - pompdoro, mozzarella, gongorzola dolce, salame nostrano, cipolla di tropea  10,00€
La degustazzione - spicchi di pizza alla fantasia del nostro pizzaiolo  15,00€
Al Prosciutto crudo toscano - pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo  10,00€
La parmigiana-salsa di pomodoro,mozzarella fior di latte,parmigiana di melanzane  13,00€
La Bergamasca-mozzarella,taleggio d.o.p. e pancetta nostrana   9,00€
Alla Crescenza - crescenza fresca, bresaola, rucola, olio EVO e pepe  10,00€
Della Casa - pomodoro, mozzarella, porcini , prosciutto crudo  12,00€

 

LE FOCACCINE FARCITE E I CALZONI  
Affumicata - mozzarella di bufala,carpaccio di salmone affumicato,pomodorini e rcola  10,00€
La caprese  - mozzarella di bufala, prosciutto crudo e pomodorino fresco , rucola e grana  13,00€
Delle valli - taleggio, lardo nostrano e foglie di rosmarino   10,00€
   
Calzone Classico - mozzarella, prosciutto, pomodoro e grana
 8,00€
Calzone Farcito - pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, funghi, champignon, carciofi, basilico e olio EVO  9,50€