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Melograno: il tesoro in chicchi

Martedì, 11 Novembre, 2014
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Il melograno è il frutto della fertilità. Di colore rosso vivo, è l’ottimo ingrediente che decora e regala chicchi di dolcezza ai tuoi piatti. Il nostro segreto? Il Villino d’Erica utilizza sempre frutta e verdura di stagione.
I chicchi sodi e dolci del melograno creano tesori unici nella nostra cucina!

Viva la Regina “Marghericca”!

Mercoledì, 22 Ottobre, 2014
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Il segreto di una buona pizza?

Ingredienti scelti e di qualità; impasto, lievitazione e cottura a regola d’arte; materie prime fresche e buone, dal sapore tipico. Vieni ad assaggiare la nostra neonata specialità e tuffati nei più intensi sapori mediterranei. A Il Villino d’Erica è un piatto Gourmet: la Regina della nostra tavola si chiama “Marghericca”.

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